چه چیزی را نمی توان با سیب زمینی میل کرد؟

چه چیزی را نمی توان با سیب زمینی میل کرد؟ این تابوهای منطبق را باید به خاطر بسپارید!

سیب زمینی یک غذای مقوی، سرشار از نشاسته، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. دارای اثرات تقویت کننده طحال و معده، تغذیه کننده یین و تغذیه کننده کلیه ها می باشد. با این حال، سیب زمینی یک ماده همه کاره نیست و خوردن آن با برخی غذاها ممکن است بر جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد یا باعث ناراحتی شود. موارد زیر تابوهایی برای ترکیب یام است که در 10 روز گذشته در اینترنت به شدت مورد بحث قرار گرفته است تا مرجع شما باشد.

1. در خوردن سیب زمینی و این غذاها با هم مراقب باشید

2. اقدامات احتیاطی برای گروه های خاص از مردم هنگام خوردن سیب زمینی

1.دیابتی ها: سیب زمینی حاوی نشاسته بالایی است، بنابراین مصرف آن باید کنترل شود تا از نوسانات قند خون جلوگیری شود.

2.افراد مبتلا به یبوست: مصرف زیاد سیب زمینی ممکن است علائم یبوست را تشدید کند. مصرف غذاهای پر فیبر توصیه می شود.

3.افراد مبتلا به آلرژی: ساپونین موجود در پوست سیب زمینی ممکن است باعث خارش پوست شود، بنابراین توصیه می شود هنگام دست زدن از دستکش استفاده کنید.

4.افرادی که داروهای قلیایی مصرف می کنند: آمیلاز موجود در یام ممکن است بر اثربخشی دارو تأثیر بگذارد. توصیه می شود با پزشک مشورت کنید.

3. توصیه هایی برای بهترین ترکیب یام

4. نحوه صحیح انتخاب و نگهداری یام ها

1.نکات انتخاب: سیب زمینی را با پوست صاف، بدون لکه و ریشه های فیبری کمی انتخاب کنید. سنگین ترها تازه ترند.

2.روش ذخیره سازی: سیب زمینی برش نخورده را می توان در جای خنک و دارای تهویه قرار داد. یام برش را باید در پلاستیک بسته بندی کنید و در یخچال بگذارید. مصرف آن در عرض 3 روز توصیه می شود.

3.مهارت های رسیدگی: هنگام لایه برداری برای جلوگیری از آلرژی از دستکش استفاده کنید. بلافاصله پس از برش در آب سرکه خیس کنید تا از اکسید شدن و سیاه شدن آن جلوگیری شود.

5. مسائل مربوط به Yam که به شدت توسط کاربران اینترنتی مورد بحث قرار می گیرد

چندین موضوع که اخیراً در اینترنت به شدت مورد بحث قرار گرفته است:

1. پختن یاس چقدر طول میکشه؟ ——معمولاً بعد از برش آن را به مدت 8-5 دقیقه بجوشانید.

2. در صورت خارش دستانم به دلیل بلغم یام چه کنم؟ ——با شستن با سرکه یا آب داغ رفع می شود.

3. آیا سیب زمینی را می توان خام خورد؟ —— خوردن آن به صورت پخته توصیه می شود. خوردن آن به صورت خام ممکن است باعث سوء هاضمه شود.

4. آیا هنوز هم می توانید سیب زمینی جوانه زده بخورید؟ —— ارزش غذایی پس از جوانه زنی کاهش می یابد. توصیه می شود چشم جوانه ها را جدا کرده و کاملا گرم کنید.

از طریق مطالب بالا، من معتقدم که همه درک جامع تری از تابوهای مصرف سیب زمینی دارند. تنها با ترکیب معقول مواد تشکیل دهنده می توان از ارزش غذایی سیب زمینی به طور کامل استفاده کرد. به یاد داشته باشید که آن را با دوستان دوستدار سیب زمینی خود به اشتراک بگذارید!