طرز تهیه آب نبات های سفت میوه

طرز تهیه آب نبات های سفت میوه

در 10 روز گذشته در میان موضوعات و مطالب داغ اینترنت، تنقلات خانگی و آب نبات های دست ساز به ویژه طرز تهیه آب نبات های سفت میوه مورد توجه قرار گرفته است. این مقاله شما را با مراحل درست کردن آب نبات سفت میوه به تفصیل آشنا می‌کند و داده‌های ساختاری را ضمیمه می‌کند تا به شما کمک کند به راحتی مهارت‌های ساخت این میان وعده خوشمزه را به دست آورید.

1. مواد برای ساخت آب نبات های سفت میوه

2. مراحل ساخت آب نبات سفت میوه

1.آماده سازی: تمام مواد را آماده داشته باشید و از تمیز و خشک بودن ابزار مطمئن شوید. وسایلی که برای تهیه آن نیاز دارید عبارتند از: تابه نچسب، دماسنج، قالب آب نبات و حصیر سیلیکونی.

2.مواد مخلوط شده: شکر، آب میوه و شربت ذرت را در تابه ای نچسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر کاملا حل شود.

3.شربت حرارت: وقتی شربت شروع به جوشیدن کرد، هم زدن را متوقف کنید، دماسنج را وارد کنید و حرارت دادن را ادامه دهید تا دمای شربت به 150 درجه سانتیگراد برسد (مرحله آب نبات سفت).

4.رنگ ها و طعم ها را اضافه کنید: پس از خاموش کردن حرارت، به سرعت رنگ و طعم غذا را (در صورت لزوم) اضافه کنید و یکدست هم بزنید.

5.داخل قالب بریزید: شربت را سریع در قالب نبات آماده شده بریزید و بگذارید خنک شود تا کاملا سفت شود.

6.ذخیره سازی را تخریب کنید: بعد از خنک شدن کامل نبات آن را از قالب خارج کرده و در ظرف دربسته برای جلوگیری از رطوبت نگهداری کنید.

3. نکاتی که باید هنگام تهیه آب نبات های سفت میوه ای توجه کنید

4. سوالات متداول در مورد آب نبات های سخت میوه

1.چرا آب نبات های من خیلی نرم هستند؟ممکن است به این دلیل باشد که دمای شربت به 150 درجه سانتیگراد نرسیده است یا رطوبت محیط بسیار زیاد است.

2.اگر رنگ آب نبات ناهموار بود چه کار کنم؟توصیه می شود پس از خاموش کردن حرارت سریعا رنگ را اضافه کنید و کاملا هم بزنید.

3.آیا می توان به جای شربت ذرت از عسل استفاده کرد؟بله، اما شیرینی عسل زیاد است، بنابراین باید میزان شکر را به میزان مناسب کاهش داد.

4.چگونه آب نبات را شفاف تر کنیم؟از آب میوه خالص استفاده کنید و از هم زدن بیش از حد در هنگام حرارت دادن خودداری کنید.

5. تغییرات خلاقانه آب نبات های سخت میوه

برای منحصربفردتر کردن آب نبات های خود، می توانید این تغییرات خلاقانه را امتحان کنید:

با مراحل و نکات بالا می توانید به راحتی در خانه آب نبات های میوه ای خوشمزه درست کنید. چه به عنوان یک میان وعده یا یک هدیه، آب نبات های میوه ای خانگی می توانند شگفتی و شادی نامحدودی را برای شما و دیگران به ارمغان بیاورند.