چگونه سوپ گوشت گاو Quanzhou درست کنیم
سوپ گوشت گاو Quanzhou یک ظرافت سنتی در جنوب فوجیان است که به دلیل پایه سوپ خوشمزه و گوشت گاو دلپذیر مشهور است. در سالهای اخیر ، با ظهور سکوهای ویدیویی کوتاه ، روش ساخت سوپ گوشت گاو Quanzhou نیز به یک موضوع داغ تبدیل شده است. در این مقاله محتوای محبوب در اینترنت در 10 روز گذشته ترکیب شده است تا مقدمه مفصلی در مورد تهیه سوپ گوشت گاو Quanzhou و ضمیمه داده ها و تجزیه و تحلیل های مربوطه به شما ارائه دهد.
1. تهیه مواد تشکیل دهنده سوپ گوشت گاو کوانژو
با توجه به اشتراک و دستور العمل های محبوب شهروندان ، مواد اصلی و دوز سوپ گوشت گاو کوانژو به شرح زیر است:
| ترکیبات | مقدار مصرف | اظهار |
|---|---|---|
| گوشت گاو (بریس یا ساق پا) | 500 گرم | توصیه می شود قسمت دنده ای را انتخاب کنید |
| زنجبیل | 20 گرم | برش |
| پیاز سبز | 1 چوب | برش به بخش ها |
| شراب پخت و پز | 2 قاشق غذاخوری | برای از بین بردن بوی ماهی |
| نمک | مقدار مناسب | تنظیم با طعم |
| فلفل | کمی | عطر و طعم را بهبود بخشید |
| آب پاک کردن | 1500 میلی لیتر | برای سوپ |
2. مراحل آماده سازی سوپ گوشت گاو Quanzhou
1پردازش گوشت گاو: گوشت گاو را به قطعات بزرگ برش داده و به مدت 30 دقیقه آن را در آب سرد خیس کنید تا خون از بین برود.
2از بین بردن: گوشت گاو را درون گلدان قرار دهید ، آب سرد ، برش های زنجبیل و شراب پخت و پز اضافه کنید ، روی حرارت زیاد جوش بیاورید ، کف را از بین ببرید ، گوشت گاو را برداشته و کنار بگذارید.
3سوپ درست کن: گوشت گاو را درون یک گلدان قرار دهید ، آب ، برش های زنجبیل و پیاز سبز اضافه کنید ، روی حرارت زیاد جوش بیاورید ، سپس به گرمای کم کاهش دهید و به مدت 2 ساعت بجوشانید.
4چاشنی: خورش تا زمانی که گوشت گاو لطیف شود ، نمک و فلفل را به طعم و مزه اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه به هم بزنید.
5از گلدان خارج شوید: سوپ گوشت گاو را درون یک کاسه بریزید و با پیاز سبز خرد شده یا گشنیز خرد کنید.
3. تجزیه و تحلیل مباحث داغ در کل شبکه
در 10 روز گذشته ، محبوبیت موضوعات مربوط به سوپ گوشت گاو Quanzhou در سکوهای اصلی به شرح زیر است:
| پلتفرم | تعداد مباحث مرتبط | بیشترین تعداد لایک ها |
|---|---|---|
| تیک توک | 12،000 | 500000+ |
| کتاب قرمز کوچک | 8000+ | 100000+ |
| ویبو | 5000+ | 50،000+ |
| ایستگاه ب | 3000+ | 80،000+ |
4. نکات سوپ گوشت گاو Quanzhou که به شدت توسط شهروندان مورد بحث قرار گرفته است
1گوشت گاو را انتخاب کنید: شهروندان به طور کلی استفاده از بریس گوشت گاو یا گوشت گاو گوشت گاو را توصیه می کنند ، زیرا کیفیت گوشت این دو قسمت برای سوپ خورش مناسب تر است.
2کلید برافروخته شدن: هنگام بروز ، حتما آن را زیر آب سرد اجرا کنید ، که می تواند بهتر خون و ناخالصی ها را از بین ببرد.
3کنترل آتش: هنگام خورش سوپ ، گرما باید یکنواخت باشد. فقط با فشار بیش از گرمای کم می توان عطر و طعم امامی گوشت گاو را به طور کامل آزاد کرد.
4زمان بندی چاشنی: نمک باید در پایان اضافه شود. اضافه کردن نمک خیلی زود باعث سخت شدن گوشت گاو می شود.
5. خلاصه
سوپ گوشت گاو Quanzhou یک غذای ساده و در عین حال خوشمزه خانگی است. با معرفی این مقاله ، من معتقدم که شما روش تهیه سوپ گوشت گاو Quanzhou را تسلط داده اید. چرا از آخر هفته برای پخت یک گلدان سوپ گوشت گاو خوشمزه برای خانواده خود استفاده نمی کنید؟
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
